用RFID技术管理食材？健康和智能成为家电新趋势

来源
：新民晚报

新民晚报讯（记者 张钰芸）放在冰箱角落里的食材被遗忘，过期了只能扔掉，亦或是不记得何时购买
，想吃又不敢吃
。能不能为食材加一个电子标签，自动识别储存食品的类别

、时间和位置，从而让用户了然于心?这件事已经成为现实。日前，海信宣布推出RFID智能食材管理冰箱，第一次在冰箱全域都实现了RFID技术，改写智能冰箱行业技术格局
。
作为构建物联网的关键技术，RFID(Radio Frequency Identification)电子标签所发挥的作用不容小觑，且已经广泛应用于很多行业。如沃尔玛、麦德龙等国际零售巨头纷纷使用RFID供应链管理技术，迪卡侬
、优衣库等服装品牌在全球门店中引入RFID技术进行服装的管理控制及调度等
，同时也解决了防伪问题。
与图像识别技术相比，RFID技术与生俱来的可障碍识别

、穿透性强
、批量读取数据、使用寿命长具有先天优势。在研发团队的努力下，海信正式发布全球首款全域RFID食材管理冰箱，在行业内首次实现运用RFID技术对冷藏室、冷冻室、变温室全领域食材的识别与管理
。
“有眼睛、能交互、会思考
，技术能预测我们的需求，管理我们的食材。” 海信冰箱常务副总裁冯涛表示

，食材管理冰箱是一款真正意义上的AI智能冰箱，将引领行业真正进入食材管理时代。