商务部鼓励便利店做大规模
，自助收银和无人零售是出路？

来源
：腾讯

8月11日
，商务部发布最新通知
，明确鼓励做大便利店规模，力争到2022年，全国品牌连锁便利店达30万家
。继“地摊经济”后，国家再次提出促进行业发展的新方向，进一步释放消费潜力。

作为收银机厂家，面对便利店发展的新机遇和新挑战，小编也来划一下这个通知的重点：

1、鼓励扩大便利店网络覆盖，鼓励各类行政事业单位开放临街房屋
、办公用房、仓库等空间资源，推动便利店进社区、进商圈、进医院
、进院校、进机关、进写字楼、进交通站点，支持便利店优化布局。

与日本

、韩国等便利店覆盖率比较高的国家相比

，我国的便利店覆盖率较低，因此也有更大的发展空间
。商务部在通知里也提及，未来全国中等以上城市里，每百万人口应不少于200家门店

。作为服务民生的可靠载体，连锁便利店24小时营业比例应不低于30%，其中也包含无人便利店
。

要提高便利店的覆盖率，无人便利店和无人自助售货机的好处在于投入成本低，尤其能节省人力成本。这些无人便利店采用扫码进门、刷脸进门等方式，也可通过自助收银机进行自助结算
，无需店员值守也能保证便利店和自助售货机的正常运营，减少门店运营门槛
，从而提高覆盖率
。

近年，中国便利店发展进入快车道。尽管今年受到新冠疫情影响
，但由于控制迅速，今年上半年
，连锁便利店销售额比去年同期平均增长1.69%，1到7月份新开门店5946家
。据预测，2020年门店数量销售额将逼近3500亿元
，便利店数量接近15万家
。

数据来源：CCFA

、中商产业研究院整理

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、加大改造提升力度，提升连锁水平。包括开放渠道资源
，针对夫妻店、小商店等传统店，在供货配送、营销推广
、信息化系统管理等方面进行改造提升。

便利店的发展差别明显
。从地域分布来看
，广东
、福建和贵州分布位列前三。而从经营类型来看
，全国82万家便利店相关企业，个体商户就达到77万家
。

从便利店的发展态势来看

，模式创新
、数字化转型
、供应链优化能力都有待完善。不少便利店选择引入智能收银机设备来提升各方面的经营水平。例如7-11便利店去年率先使用了支付宝刷脸收银机
，国内品牌便利蜂则选择自助收银机来提升收银效率和顾客体验。据实验
，使用自助收银机，可以让便利店收银效率从原来的每小时100单提升到300单。同时
，自助收银的无接触方式，还能减少病菌传播的风险。

在这次疫情中
，便利店等小型零售门店不仅成为保障民生物资供应的力量之一
，也能有效促进国民经济的长久稳定。阿里巴巴
、京东和苏宁等不少互联网巨头也纷纷跨界便利店行业
。便利店行业的机遇和竞争并存，在新时代将被赋予更多的可能性
。