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        如何好好利用收银台 ?

        来源 : 东方烟草报客户端

        收银台是店里的“黄金区域” ,利用好了不但可以带动销售,还可以帮我们解决很多棘手的问题。

        前一段有种食品“脏脏包”火了 。它本属于面包类,应该和面包一起摆放,但为了吸引顾客的眼球 ,我直接把它摆在了收银台上。顾客交钱时第一眼就会看到:“你家也有“脏脏包呀!”如此,“脏脏包”就引起了热销 ,我也成功地把新品推荐出去。

        除了新品,临界食品我也会摆放在收银台上 。不同的是,这些临期食品需要做特价处理。前几天 ,有一款饮料,还有一个月到期,我就把它们捆绑起来,放到收银台上 ,做“买一赠一”的促销。因为收银台最显眼,结果不到两天时间,三箱饮料销售一空 。

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