央行说不提倡“无现金”
，对餐饮零售的收银收款有什么影响？

来源
：一卡通世界

继6月份推出“网联清算平台”后，央行又在最近发布了一则公告
：任何单位和个人不得以格式条款
、通知
、声明
、告示等方式拒收现金。银行业金融机构、非银行支付机构不得要求或者诱导其他单位和个人拒收或者采取歧视性措施排斥现金
。
简单一句话，就是不能把“现金支付”这一选项给抹杀掉，同时，任何单位和个人在推广非现金支付工具时
，不得炒作“无现金”概念。
现金的日常使用频率降低
这点其实不难理解，试想你的爷爷到餐饮店买了一份鸡腿饭，他摸索出一张20元人民币
，却被店员告知不接受现金，只能手机付费
，可想而知爷爷的窘态。就像公告所说的
：“在接受现金支付的前提下，鼓励采用安全合法的非现金支付工具，保障人民群众和消费者在支付方式上的选择权
。”
这点也参考了瑞典的情况
。根据巴黎银行调查研究，在瑞典交易总额中只有 2% 是以现金形式进行的，这点引起了瑞典央行行长斯蒂芬·英格福斯的担忧

：“一个完全无现金的社会，就意味着少数几个商业巨头对瑞典的所有付款负责，这对国家来说存在着一定的不稳定因素。”
从中国国情来看
，手机支付的流行已经是不争的现实，好比小编
，在ATM机取款100元现金，可能在钱包里躺一个月还没花得完
。对于熟悉使用手机支付的人来说，使用移动支付已成常态，使用现金支付反而不习惯。但对于老年人或不熟悉手机支付的人来说
，移动支付却是一种脱离了日常习惯的“冒险”。
对餐饮零售店家来说，手机扫码或信用卡刷卡支付可能更方便和易于统计，但面对日渐多样化的支付方式
，也不能把使用现金或其他方式的支付人群拒之门外
。要顾及到不同支付人群的使用习惯，应该给人们提供多元化的支付选择

。不过据笔者的经验

，国内很多店家往往不是拒绝现金支付
，而是因为设备限制(例如没有专门的POS机或智能收银机)，而不接受刷信用卡或扫码移动支付。
其实无论是信用卡
、 银行IC卡

、NFC卡、储值会员卡还是现金，都是现今不可或缺的支付方式

，这时候你就需要支持多种支付方式的收银机或POS机了。