餐厨桶贴电子标签可查去向

来源:长江日报

长江日报讯（记者陶常宁 通讯员李军 王凯）2日下午，在江汉区城管委餐厨专班组织下，武广商圈61家餐饮商户和专门从事餐厨垃圾收运的企业续签或新签了收运协议。这些餐饮店每天产生的餐厨垃圾，将由专门运输车辆送至餐厨废弃物处置厂，进行统一处理。此次签约的61家餐饮商户主要来自武广和国广。
当日，记者随城管执法人员到国广6楼一家餐馆，一进厨房
，看见侧边摆放着2个120升的餐厨垃圾桶，洗碗台下面还摆着2个60升的餐厨桶，这都是由负责收运的企业免费提供的，桶上还有电子标签，每桶餐厨垃圾的来源和去向，都可查到。
在该餐馆的餐厨垃圾工作记录本上，记者看到每一天的垃圾产出数量都有标明

，餐馆记录人、垃圾收运者都要签字。“这个记录本，每个企业一本，每天都要记录。”负责收运餐厨垃圾的武汉江城天美保洁有限公司餐厨负责人袁峰介绍，目前武广商圈每天产生餐厨垃圾约6—7吨，他们每天上门收运。所有餐厨垃圾都将统一运送至东西湖百信餐厨废弃物处置厂
，统一进行无害化处理。
据了解，目前江汉区所有大型商圈都已采用这种“集中管理”的模式来收运餐厨垃圾。